Saint-Saphorin, Blanc, Domaine Chappuis, Vaud, 2024, 70clLe Saint Saphorin Blanc sexprime avec lgance et finesse. Le nez dvoile des armes floraux subtils et de fruits chair blanche (poire, pche), accompagns de notes minrales typiques du terroir en terrasses de Lavaux. En bouche, lattaque est souple et frache, la structure lgre et quilibre. La finale, persistante et dlicate, rvle une agrable minralit qui met en valeur la typicit du Chasselas.