Beaufort d'été AOPDcouvrez cette gnreuse tranche de Beaufort d't AOP, un fromage de montagne aux caractristiques exceptionnelles. labor exclusivement avec le lait des vaches en alpage durant la belle saison, de juin octobre, il dveloppe une palette aromatique complexe et fruite, bien plus prononce que ses homologues hivernaux. Sa pte presse cuite, affine selon les traditions savoyardes, offre une texture fondante et des saveurs subtiles. Dcoup avec soin dans notre
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