Oeufs de saumon - 100gLes plus accessibles des ufs de poissons, les ufs de saumon se caractrisent par une couleur orange vif translucide, une belle grosseur, et par leur forme ronde qui roule sur la langue avant d'clater et de librer son got frais, iod et dlicat. Ces ufs de saumon Caspian Tradition, pchs en Alaska, se dgustent sur des toasts, blinis ou sushis, des salades ou entres, associs du saumon fum par exemple, sur des ufs, ou en finition d'assiettes de la mer. Poids