Selles-sur-Cher AOP au lait cru - 150gLe Selles sur Cher, fromage de chvre au lait cru et entier, se reconnat sa pte molle de couleur blanche et sa crote naturelle cendre la poudre de charbon de bois. Il contient au moins 45% de matire grasse et se prsente sous une forme tronconique trs plate bords biseauts, dun poids de 150 g environ. Tous nos produits frais sont envoys dans des colis isothermes spcialement conus comprenant des gels rfrigrants permettant la conservation au frais pendant