Château du Mayne Blanc 2023Chteau du Mayne est produit par Caroline et Xavier Perromat, propritaires du Chteau de Crons. Cette cuve est issue de vignes en fermage qui appartiennent leur famille et qui sont cultives selon le cahier des charges HVE 3. Issu d'un assemblage de 90% Smillon, 10% Sauvignon gris et blanc, rcolts la main, ce millsime 2023 se distingue par sa fracheur aromatique et son quilibre harmonieux. Au nez, il dveloppe des armes de fruits chair blanche, dagrumes