Chorizo Cular 50 tranches - 500gDepuis plus de quatre vingt dix ans, la maison Cros incarne l'excellence des salaisons traditionnelles, transmise de gnration en gnration. Fonde en 1936 par des leveurs passionns, elle prserve des mthodes intemporelles : slection rigoureuse de porc franais, saumurage au sel de mer et patience du temps. Chaque pice bnficie d'un affinage naturel 800 mtres d'altitude dans le parc des Grands Causses, o les conditions climatiques exceptionnelles dveloppent