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COME FARE LA BIGA Metodo, idratazione e tempi di maturazione Lievito madre solido e li.co.li. Corso di Panificazione Tutorial Italiano YouTube Lievito Madre Solido Vs Liquido Confronto tra i due in lievitazione a 30 #lievitomadre #sourdough Lievito madre solido o liquido (tutte le domande pi frequenti sul lievito naturale!)
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