Caviar de France Baeri "Ébène" - 30gPremire maison avoir tent l'aventure de la production de caviar franais, Caviar de France matrise aujourd'hui l'ensemble de ses tapes de production, de la naissance des alevins leur levage dans une eau idale, avec une alimentation naturelle, et sans traitement antibiotiques, l'extraction et la maturation du caviar. Au cur du bassin d'Arcachon, ses esturgeons de type Acipenser Baeri sont levs dans des bassins d'eau pure aliments par une rivire
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