Comté 5-7 mois AOP au lait cru "Marcel Petite"Le Comt est un fromage au lait cru de vache, labor dans le massif du Jura entre 500 et 1500 mtres daltitude, dont les mthodes traditionnelles confrent un caractre distinctif. Symbole de la Franche Comt, ce fromage AOP est exclusivement produit partir du lait de vaches Montbliarde et Simmental, nourries de fourrages locaux. Chaque meule est unique, influence par plusieurs facteurs, dont la dure daffinage. Ce Comt Terroir, affin de 5 7 mois, rvle tout