Colombo poudre - 180gLe Colombo est un mlange d'origine indienne ralis partir de coriandre, de piment fort, de curcuma, de cumin, de fenugrec et de gingembre. Le Colombo est parfois surnomm Curry antillais. Peut tre pour viter la confusion entre le plat Colombo et le mlanges d'pices. Mais le Colombo est plus doux que les currys et peut tre utilis aussi bien sur les viandes et les poissons que sur les lgumes. Indispensable la cuisine crole, il est surprenant est trs apprci